| dc.creator | Castro Rosas, Javier | |
| dc.date.accessioned | 2013-11-05T20:15:27Z | |
| dc.date.accessioned | 2022-10-14T15:33:23Z | |
| dc.date.available | 2013-11-05T20:15:27Z | |
| dc.date.available | 2022-10-14T15:33:23Z | |
| dc.date.created | 2013-11-05T20:15:27Z | |
| dc.date.issued | 2010 | |
| dc.identifier | Guerrero Rodríguez W. J., Gomez Aldapa C.A., Castro Rosas J., González Ramírez C.A. y Santos López E.M. Caracterización Fisicoquímica del Lactosuero en el Valle de Tulancingo. XII Congreso Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos | |
| dc.identifier | http://repository.uaeh.edu.mx/bitstream/handle/123456789/11521 | |
| dc.identifier.uri | https://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/4253725 | |
| dc.description.abstract | | |
| dc.subject | Microbiología de Alimentos | |
| dc.title | Caracterización Fisicoquímica del Lactosuero en el Valle de Tulancingo | |
| dc.type | Otros | |