Artículo de investigación
Comparación de parámetros productivos y reproductivos en vacas primerizas Holstein y Holstein X Rojo Sueco en tres hatos de la sabana de Bogotá
Autor
Restrepo Fajardo, Pablo
Velásquez Mosquera, Juan Carlos
Calvache García, Iván
Institución
Resumen
En tres hatos de la sabana de Bogotá se realizó un estudio cuyo fin era evaluar y comparar parámetros productivos y reproductivos en vacas primerizas Holstein puras H (n = 21) y F1 Holstein X Rojo Sueco (HXRS) (n = 21). Los parámetros evaluados fueron: edad al primer parto (EPP), edad al segundo parto (ESP), días abiertos (DA), intervalo entre partos (IEP) y producción de leche a cien días (PL). Para analizar estas variables, se utilizó una estadística descriptiva y una prueba de análisis de varianza multifactorial usando el programa estadístico Statgraphics Centurion XLV.I. Los resultados promedio para vacas primerizas Holstein para los parámetros reproductivos EPP, ESP, DA e IEP entre fincas oscilaron entre 957 y 1082 días, 1495 y 1496 días, 131 y 137 días, 13,7 meses, y para las vacas cruzadas HXRS los promedios en las tres fincas oscilaron entre 757 y 819 días, 1176 y 1193 días, 100 y 103 días y 12,5 y 12,8 meses, respectivamente. Al comparar las medias se encontraron diferencias significativas (p < 0,05) entre tipos raciales para todos los parámetros comparados. El cruce Holstein X Rojo Sueco en los primeros cien días presentó una producción promedio de leche de 16 litros vaca/día, frente a 14 litros vaca/día de las vacas Holstein puras, y se encontraron diferencias significativas entre tipos raciales. En este estudio se logró concluir que el cruce HXRS mejoraría los parámetros productivos, reproductivos y la rentabilidad en los tres hatos en comparación con las vacas Holstein puras. A study was performed in three herds from the Bogota Savannah, with the purpose of evaluating and comparing productive and reproductive parameters in first-calf purebred Holstein cows H (n = 21) and F1 Holstein X Swedish Red (HxSR) (n = 21). The parameters evaluated were: age at first calving (AFC), age at second calving (ASC), days open (DO), calving intervals (CI) and 100-day milk yield (MY). Descriptive statistics and a multifactorial analysis of variance test were used in order to analyze these variables, using the Statgraphics Centurion XLV.I statistical program. The average results for first-calf Holstein cows for reproductive parameters AFC, ASC, DO and CI between farms ranged between 957 and 1082 days, 1495 and 1496 days, 131 and 137 days, 13.7 months and for crossbred HxSR cows, the averages in the three farms ranged between 757 and 819 days, 1176 and 1193 days, 100 and 103 days and 12.5 and 12.8 months, respectively. When comparing the means, significant differences were found (p <0.05) between racial types for all parameters compared. During the first one hundred days, the Holstein X Swedish Red cross had an average milk production of 16 liters cow/day, compared to the 14 liters cow/day in purebred Holstein cows, and significant differences between racial types were found. In this study, it was possible to conclude that the HxSR cross would improve the productive, reproductive and profitability parameters in the three herds, compared to purebred Holstein cows.
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