Perfil físico-químico dos vinhos finos produzidos nas Regiões de altitude de Santa Catarina.
dc.contributor | JOÃO FELIPPETO, M.Sc., Enólogo, Epagri; VINÍCIUS CALIARI, Dr., Químico, Epagri; CELITO CRIVELLARO GUERRA, CNPUV. | |
dc.creator | FELIPPETO, J. | |
dc.creator | CALIARI, V. | |
dc.creator | GUERRA, C. C. | |
dc.date.accessioned | 2020-11-26T09:04:33Z | |
dc.date.accessioned | 2022-10-12T03:05:59Z | |
dc.date.available | 2020-11-26T09:04:33Z | |
dc.date.available | 2022-10-12T03:05:59Z | |
dc.date.created | 2020-11-26T09:04:33Z | |
dc.date.issued | 2020 | |
dc.identifier | In: PANDOLFO, C.; VIANNA, L. F. de N. (Orgs.). Caracterização da região produtora, indicadores e instrumentos para proposição de uma indicação geográfica. Florianópolis: Epagri, 2020. | |
dc.identifier | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1127055 | |
dc.identifier.uri | https://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/4082715 | |
dc.language | pt_BR | |
dc.rights | openAccess | |
dc.subject | Vinhos finos | |
dc.subject | Região de altitude | |
dc.subject | Vinho fino | |
dc.subject | Vinho tinto | |
dc.subject | Vinho branco | |
dc.subject | Vinho rosado | |
dc.subject | Região edafoclimática | |
dc.subject | Vinho doce | |
dc.subject | Vinho doce natural | |
dc.subject | Espumante | |
dc.subject | Características fisico-químicas | |
dc.subject | Variedadess | |
dc.subject | Cabernet Sauvignon | |
dc.subject | Merlot | |
dc.subject | Chardonay | |
dc.subject | Sauvignon Blanc | |
dc.subject | Pinot Noir | |
dc.subject | Sangiovese | |
dc.subject | Malbec | |
dc.subject | Cabernet Franc | |
dc.subject | Santa Catarina | |
dc.subject | Vinhos comerciais | |
dc.subject | Planalto Catarinense | |
dc.subject | Planalto de Palmas | |
dc.subject | Vinho seco | |
dc.subject | Vinho tranquilo | |
dc.title | Perfil físico-químico dos vinhos finos produzidos nas Regiões de altitude de Santa Catarina. | |
dc.type | Capítulos de libros |