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Evaluation of the chemical and antioxidant properties of wild and cultivated mushrooms of Ghana.
Fecha
2014Registro en:
Molecules, v. 19, p. 19532-19548, 2014.
Autor
OBODAI, M.
FERREIRA, I. C. F. R.
FERNANDES, A.
BARROS, L.
MENSAH, D. L. N.
DZOMEKU, M.
URBEN, A. F.
PREMPEH, J.
TAKLI, R. K.