Trabalho de conclusão de curso de graduação
Efeito da suplementação de leucina em parâmetros de desempenho e recuperação em praticantes de jiu-jitsu
Fecha
2019-12-03Registro en:
PASSO, Yan Assempção. Efeito da suplementação de leucina em parâmetros de desempenho e recuperação em praticantes de jiu-jitsu. 2019. 10 f. Trabalho de conclusão de curso de graduação (Nutrição) - Instituto de Saúde e Sociedade, Universidade Federal de São Paulo, Santos, 2019.
Autor
Passo, Yan Assempção [UNIFESP]
Institución
Resumen
O jiu jitsu brasileiro é uma arte marcial a qual vem tomando cada vez mais espaço no cenário esportivo. Frente à alta necessidade empregada pelo esporte e rotina dos lutadores, substâncias ergogênicas podem favorecer o desempenho e reduzir o tempo de recuperação. A leucina é o principal aminoácido regulador da síntese proteica, possuindo ações como recuperação em pós exercício, no entanto, o efeito especificamente no esporte de jiu-jitsu ainda não é elucidado. Dessa forma, o objetivo desse trabalho foi avaliar o efeito da suplementação de leucina na alteração de fatores como percepção de esforço e recuperação, força isométrica e potência nos músculos inferiores em lutadores de jiu-jitsu. Para isso, 6 homens adultos com experiência de treino foram recrutados para este estudo randomizado e duplo-cego. A suplementação ocorreu durante 15 dias, seguidos de avaliação e troca de suplementos por mais 15 dias (leucina ou placebo). Os testes foram realizados pré suplementação, final da primeira e segunda suplementação. Os participantes passaram por 3 competições simuladas e determinou-se medidas antropométricas, avaliação nutricional, testes de esforço e percepção à recuperação, salto vertical e força. Os dados foram apresentados em média e desvio padrão, e a análise estatística realizada por meio de anova two way de medidas repetidas bilaterais, seguida de post hoc de Bonferroni. Não houve diferenças entre as análises pré e pós suplementação (leucina e placebo) nos voluntários. A suplementação de leucina não se mostrou eficaz em parâmetros de recuperação em lutadores de jiu jitsu, quando oferecida em um período de 15 dias.