Producción de cerdos (lechones) en traspatio, razas: Pietrain, Landrace, Yorkshire y Trilinea

Abstract

“El objetivo del presente trabajo fue evaluar la comparación de cuatro razas de cerdos mediante sus cruzas y la producción de sus lechones. El estudio se llevó a cabo en una granja denominada “Rancho Escondido” en condiciones de traspatio con una mediana tecnificación ubicada en la localidad de Tamuanco, San Isidro, Tetela de Ocampo, Puebla, que se ubica a 19° 49’ de LN; 97° 48’ de LO; con una altitud de 1700 m. El clima es templado húmedo con una temperatura media anual de 18 °C. Se utilizó un semental de raza Pietrain para que preñara a las hembras de razas Pietrain, Landrace, Yorkshire y a las cerdas híbridas. Se esperó el tiempo necesario de cada gestación (tres meses, tres semanas y tres días o 114 días) hasta llegar el momento del parto y comenzar a evaluar lechones”.