book
Biotecnología y sus aplicaciones en el sector salud
Autor
Sepúlveda Arias, Juan Carlos
Melchor Cárdenas, Jhon Jairo
Socarrás Cárdenas, Alcira
Mantilla Muriel, Luz Elena
Mancilla Estancio, Lida Inés
Villalba, Manuel Felipe
Veloza Castiblanco, Luz Ángela
Córdoba Romero, Silvia
Lopera Castrillón, Iván Alberto
Cómbita Merchán, Diego Fernando
Aranzazu O., Jainer Enrique
Toro, Carlos Andrés
Caballero, Lyda Cenobia
Pedraza Ortiz, Lina Marcela
Palechor Ocampo, Leidy A.
Cardina Ospina, Jaime A.
Isaza Mejía, Carlos Alberto
Anacona Montilla, Juan David
Vélez Gómez, Jenny Marcela
Tabares Villa, Fredy Alexander
Garzón Castaño, Sandra Catalina
Guerrero Pepinosa, Nancy Yadira
Rivera Cano, Juliana
Zuluaga Vélez, Augusto
Melo, Andrea Paola
Navia, Heidy Catalina
Orozco, Lina Marcela
Siller López, Fernando
Arias, Yeidy Viviana
Henao Bonilla, Julieta
Gil Villa, Diana María
Institución
Resumen
El libro se encuentra distribuido en tres grandes capítulos, el primero de ellos relacionado con aspectos básicos como la clasificación de la Biotecnología, el estudio de las fermentaciones microbianas, las enzimas y sus métodos de purificación, el estudio de los ácidos nucleicos y de las células madre. En el
segundo capítulo, nos hemos enfocado en las herramientas de la Biotecnología como los procesos de inmovilización de enzimas, la producción de proteínas recombinantes y el estudio de los péptidos bioactivos. Finalmente, en el capítulo tres, nos enfocamos en las aplicaciones de la Biotecnología Roja o Médica, como las herramientas biotecnológicas para la producción de vacunas, las aplicaciones clínicas de las células madre, la aplicación clínica de los biomateriales, aplicaciones de la metagenómica y la metabolómica, finalizando con la importancia del estudio de las plantas medicinales en general y la actividad biológica de plantas del género Tabebuia, que ha sido ampliamente estudiada en la Universidad Tecnológica de Pereira. Los autores han tratado de presentar la información
compleja de una manera sencilla y comprensible para el público en general y, por lo tanto, consideramos que el libro podrá ser de utilidad para lectores de diversas disciplinas científicas, así
como para estudiantes de pre y posgrado. Adicionalmente, consideramos que el libro será de utilidad para los docentes de la básica y la media, como texto para orientar los conceptos básicos y aplicaciones de la Biotecnología en sus estudiantes. Es importante mencionar que se procuró elaborar la mayoría de las figuras del libro.