Paladar Vallecaucano: Una exploración de la gastronomía de Santiago de Cali

dc.contributorSemillero de Antropología y Medios
dc.creatorGutiérrez, María Fernanda
dc.creatorGómez Parra, Nathalia
dc.creatorGarzon-Forero, Diego A
dc.creatorGuevara, Nicolás
dc.date.accessioned2020-11-27T14:29:40Z
dc.date.available2020-11-27T14:29:40Z
dc.date.created2020-11-27T14:29:40Z
dc.identifierhttps://repository.urosario.edu.co/handle/10336/30651
dc.languagespa
dc.publisherUniversidad del Rosario
dc.publisherUrosario Radio
dc.publisherEscuela de Ciencias Humanas-Antropología
dc.relationAntropovoces
dc.relationhttps://www.spreaker.com/user/urosarioradio/antropovoces-en-vivo_38
dc.relationhttps://www.facebook.com/AntropoMediosUR/videos/3683784891659808
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rightsAbierto (Texto Completo)
dc.rightsPARGRAFO: En caso de presentarse cualquier reclamación o acción por parte de un tercero en cuanto a los derechos de autor sobre la obra en cuestión, EL AUTOR, asumirá toda la responsabilidad, y saldrá en defensa de los derechos aquí autorizados; para todos los efectos la universidad actúa como un tercero de buena fe.
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/
dc.rightsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia
dc.sourceinstname:Universidad del Rosario
dc.sourcereponame:Repositorio Institucional EdocUR
dc.subjectDivulgación
dc.subjectAntropología
dc.subjectCiencias sociales
dc.subjectPeriodismo social
dc.subjectTurismo cultural
dc.subjectTurismo gastronómico
dc.subjectCali, Valle del Cauca
dc.titlePaladar Vallecaucano: Una exploración de la gastronomía de Santiago de Cali
dc.typeother


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