Foliar application of molybdenum enhanced quality and yield of crispleaf lettuce (Lactuca sativa L., cv. Grand Rapids)

Abstract

Foliar molybdenum (Mo) application may enhance the nitrogen (N) acquisition by the plants and increase the yield and quality of vegetables. A study was conducted to investigate the effect of foliar Mo spray on N nutrition and yield of crispleaf lettuce (Lactuca sativa L., cv. Grand Rapids) grown in the spring-summer period. The experiment was carried out at Ourinhos, São Paulo State, Brazil, from October 2013 to January 2014. Treatments consisted of five Mo rates [0 (control), 25, 50, 75, and 100 g ha–1 of Mo] divided into two foliar sprays, at 14 and 21 days after planting. Foliar application of Mo rates reduced the nitrate (NO3–) concentration, and increased the concentrations of ammonium (NH4+), total N and Mo in the lettuce leaves. These data indicate that the foliar Mo application improved N assimilation of lettuce plants, resulting in less accumulation of NO3– in the leaves and therefore, improving the quality of the vegetable. Number of leaves per plant was not affected by the foliar Mo application. The 55 to 62 g ha–1 of Mo application resulted in increased of the leaves fresh weight (33%), leaves dry weight (28%) and commercial yield (34%) of crisphead lettuce, respectively. Results suggest that Mo deficiency can compromise the N metabolism of plants, and result in lower commercial yield of crispleaf lettuce.

La aplicación foliar de molibdeno (Mo) puede mejorar la adquisición de nitrógeno (N) por las plantas y aumentar el rendimiento y la calidad de las hortalizas. Se realizó un estudio para investigar el efecto de la pulverización Mo foliar sobre la nutrición N y el rendimiento de la lechuga crespa (Lactuca sativa L., cv Grand Rapids) cultivada en el período de primavera-verano. El experimento se llevó a cabo en Ourinhos, São Paulo, Brasil, desde octubre de 2013 a enero de 2014. Los tratamientos consistieron en cinco ratas de Mo [0 (control), 25, 50, 75 y 100 g ha-1 de Mo] divididas en dos aerosoles foliares, a los 14 y 21 días después de la siembra. La aplicación foliar de las tasas de Mo redujo la concentración de nitrato (NO3-) y aumentó las concentraciones de amonio (NH4 +), N total y Mo en las hojas de lechuga. Estos datos indican que la aplicación foliar de Mo mejoró la asimilación de N de las plantas de lechuga, lo que resultó en una menor acumulación de NO3- en las hojas y, por lo tanto, mejoró la calidad de la hortaliza. El número de hojas por planta no se vio afectado por la aplicación foliar de Mo. Los 55 a 62 g ha-1 de la aplicación de Mo dieron como resultado un aumento del peso fresco de las hojas (33%), el peso seco (28%) y el rendimiento comercial (34%) de la lechuga crespa, respectivamente. Los resultados sugieren que la deficiencia de Mo puede comprometer el metabolismo del N de las plantas y dar como resultado un menor rendimiento comercial de la lechuga crespa.

A aplicação foliar de molibdênio (Mo) pode melhorar a absorção de N das plantas e aumentar a produtividade e a qualidade da hortaliça comercializada. Este estudo foi realizado para avaliar o efeito da aplicação foliar de molibdênio na absorção de nitrogênio e na produtividade da alface crespa (Lactuca sativa L., cv. Grand Rapids) cultivado no período de primavera-verão. O experimento foi realizado em Ourinhos (SP), durante os meses de outubro de 2013 a janeiro de 2014. Os tratamentos constituíram da aplicação de cinco doses de Mo [0 (controle), 25, 50, 75 e 100 g ha–1] divididas em duas aplicações foliares aos 14 e 21 dias após o transplantio das mudas. A colheita foi realizada 36 dias após o transplantio das mudas. A aplicação foliar de Mo reduziu a concentração de nitrato (NO3–) e aumentou a concentração de amônio (NH4+), nitrogênio total (N) e de Mo nas folhas de alface. Estes dados indicam que a aplicação foliar de Mo melhorou a assimilação de N das plantas de alface, resultando na redução do acúmulo de NO3– nas folhas e, consequentemente, melhorando a qualidade nutricional da hortaliça. O número de folhas por plantas não foi afetado pela aplicação foliar de Mo. A aplicação de 55 a 62 g ha–1 de Mo resultou no aumento da matéria fresca das folhas (33%), material seca das folhas (28%) e na produtividade comercial (34%) da alface crespa, respectivamente, em comparação ao tratamento controle. Os resultados sugerem que a deficiência de Mo pode comprometer o metabolismo de N das plantas, e resultar em menor produtividade comercial da alface crespa.