Análisis de la influencia de las variables de operación en la etapa de remojo del proceso maltero

dc.contributorSalgado Herrera, Cristián
dc.contributorGerdtzen Hakim, Ziomara
dc.contributorRodríguez Silva, Camila
dc.creatorFarías Ramírez, Javiera Victoria
dc.date.accessioned2021-08-03T14:13:18Z
dc.date.available2021-08-03T14:13:18Z
dc.date.created2021-08-03T14:13:18Z
dc.date.issued2021
dc.identifierhttps://repositorio.uchile.cl/handle/2250/180833
dc.languagees
dc.publisherUniversidad de Chile
dc.subjectIndustria cervecera - Chile
dc.subjectExperimento de laboratorio
dc.subjectCebada cervecera
dc.subjectMalta (Bebida)
dc.titleAnálisis de la influencia de las variables de operación en la etapa de remojo del proceso maltero
dc.typeTesis


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