Agenda de innovación para la cadena de valor láctea 2008-2018

dc.creatorEugenia Muchnik Weinstein
dc.creatorOscar Melo C.
dc.creatorMaría Cristina Cabello H.
dc.creatorCristián Rodríguez N.
dc.date2017-05-17T17:12:24Z
dc.date2019-03-13T12:54:27Z
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dc.date2017-05-17T17:12:24Z
dc.date.accessioned2020-09-21T15:10:42Z
dc.date.available2020-09-21T15:10:42Z
dc.identifierhttp://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/145450
dc.identifierhttps://bibliotecadigital.infor.cl/handle/20.500.12220/27788
dc.identifier.urihttp://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/3164674
dc.descriptionEl sector lácteo chileno ha demostrado un importante dinamismo en los últimos años, incrementando los niveles de producción primaria, la capacidad y diversificación de la elaboración de productos y los niveles de exportaciones. Esta situación ha llevado a que la cadena láctea contribuya significativamente al desarrollo económico nacional, principalmente por su importante participación en las economía regionales y por su elevada generación de empleos. El documento corresponde al estudio "Prospección de una agenda de innovación 2008-2010 para la cadena de valor láctea", que permitió elaborar la agenda tecnológica de mediano y largo plazo que organice las acciones públicas y privadas necesarias para preparar a la cadena de valor láctea frente a las oportunidades de mercado del decenio 2008-2018.
dc.subjectMERCADO LÁCTEO
dc.subjectPRODUCTOS LÁCTEOS
dc.subjectCADENA LÁCTEA
dc.subjectNORMATIVA
dc.subjectCOMERCIO
dc.titleAgenda de innovación para la cadena de valor láctea 2008-2018
dc.typeLibros


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