Araucaria araucana (Mol.) K.Koch: un recurso promisorio

dc.contributorLizana M., L. Antonio
dc.contributorMocelli Inestrosa, Marco
dc.contributorFundación para la Innovación Agraria (Chile)
dc.contributorUniversidad de Chile. Facultad de Ciencias Agronómicas
dc.date2018-09-25T17:19:03Z
dc.date2018-09-25T17:19:03Z
dc.date2010-10-05
dc.date2009
dc.date.accessioned2020-09-21T14:58:53Z
dc.date.available2020-09-21T14:58:53Z
dc.identifier9789561906679
dc.identifierhttps://bibliotecadigital.infor.cl/handle/20.500.12220/17670
dc.identifier.urihttp://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/3159796
dc.description91 páginas : ilustraciones, gráficos, fotografías
dc.descriptionLos aspectos abordados con esta publicación se relacionan con la estimación de las producción disponible de piñón en el territorio de bosque de araucarias de las comunas de Lonquimay y Curacautín en la IX Región, verificándose de esta forma temas relacionados con el bosque que no sólo permitieron proyectar producciones de piñones, sino que también dilucidaron varias incognitas respecto al comportamiento de la Araucaria Araucana, desconocidas hasta antes de la investigación realizada. Se incluyen las técnicas de post-cosecha e industrialización de los piñones, abarcando así el mejoramineto de las condiciones de almacenamiento y nuevas posibilidades de industrialización, teniendo impactos sobre el conocimiento y valor agregado del fruto
dc.languageEspañol
dc.publisherUniversidad de Chile. Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales
dc.relationCiencias Agronómicas
dc.subjectAGROINDUSTRIA
dc.subjectARAUCARIA
dc.subjectAraucaria araucana
dc.subjectINNOVACION
dc.subjectPLANTAS DE FRUTOS SECOS
dc.subjectSEMILLAS
dc.subjectTECNOLOGÍA POSTCOSECHA
dc.titleAraucaria araucana (Mol.) K.Koch: un recurso promisorio
dc.typeMonografías
dc.coverageSantiago, Chile


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