Agenda de innovación para la cadena de valor láctea 2008-2018

dc.contributorSolar V., Carlos
dc.contributorFundación Chile
dc.contributorFundación para la Innovación Agraria (Chile)
dc.contributorPontificia Universidad Católica de Chile
dc.creatorCabello H., María Cristina
dc.creatorHerrera B., Gabriela
dc.creatorMelo C., Oscar
dc.creatorMuchnik W., Eugenia
dc.creatorRodríguez N., Cristián
dc.date2018-09-25T17:18:41Z
dc.date2018-09-25T17:18:41Z
dc.date2010-09-22
dc.date[2008]
dc.date.accessioned2020-09-21T14:51:03Z
dc.date.available2020-09-21T14:51:03Z
dc.identifier9789563280593
dc.identifierhttps://bibliotecadigital.infor.cl/handle/20.500.12220/17586
dc.identifier.urihttp://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/3155745
dc.description231 páginas : ilustraciones, gráficos, mapas
dc.descriptionEl sector lácteo chileno ha demostrado un importante dinamismo en los últimos años, incrementando los niveles de producción primaria, la capacidad y diversificación de la elaboración de productos y los niveles de exportaciones. Esta situación ha llevado a que la cadena láctea contribuya significativamente al desarrollo económico nacional, princuipalmente por su importante particpación en las economía regionales y por su elevada generación de empleos. El documento corresponde al estudio "Prospección de una agenda de innovación 2008-2010 para la cadena de valor láctea", que permitió elaborar la agenda tecnológica de mediano y largo plazo que organice las acciones públicas y privadas necesarias para preparar a la cadena de valor lactea frente a las oportunidades de mercado del decenio 2008-2018
dc.descriptionbibliotecadigital.innovacionagraria.cl/gsdl/collect/publicac/index/assoc/HASH015f.dir/AgendaLactea.pdf
dc.languageEspañol
dc.publisherFundación para la Innovación Agraria (FIA)
dc.subjectAPTITUD LECHERA
dc.subjectGRANJAS LECHERAS
dc.subjectINDUSTRIA LECHERA
dc.subjectLECHE
dc.subjectPLANTAS LECHERAS
dc.subjectPRODUCCIÓN LECHERA
dc.subjectPRODUCTOS LÁCTEOS
dc.subjectSUBPRODUCTOS DE LA LECHE
dc.titleAgenda de innovación para la cadena de valor láctea 2008-2018
dc.typeMonografías
dc.coverageSantiago, Chile


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