Use of computational fluid dynamics to Simulate temperature distribution in broiler Houses with negative and positive tunnel type Ventilation systems

Abstract

En países tropicales y subtropicales como Brasil, las tempe-raturas dentro de las instalaciones agrícolas alcanzan valores superiores a los considerados como adecuadas para el con-fort térmico de los animales y las personas. Para predecir el comportamiento y la distribución de temperatura en todas las direcciones de la estructura y tomar decisiones correctas acerca del control climático en el interior de las instalaciones en tiempo real, al usar los métodos clásicos de investigación se requerirán grandes arreglos experimentales. Por lo tanto, las metodologías clásicas no ofrecen información inmediata que pueda predecir el comportamiento interno de los galpo-nes avícolas contra la variación de las condiciones ambienta-les externas e internas. El objetivo de este trabajo fue usar y validar la Dinámica de Fluidos Computacional (CFD) como herramienta de simulación para analizar la distribución de la temperatura en los galpones avícolas que trabajan con ven-tilación de presión positiva o negativa tipo túnel y con siste-mas de nebulización interna. Los resultados de la simulación numérica mostraron una buena correlación con los datos experimentales, y que la técnica numérica puede ser usada para predecir el comportamiento térmico en el interior de los galpones avícolas para instalaciones tipo túnel.

In tropical and subtropical countries such as Brazil, temper-atures inside agricultural facilities reach values greater than those considered suitable for thermal comfort for both ani-mals and people. To predict the behavior and distribution of temperature in all directions of the structure and make correct decisions about the inside environment, the classic research method would require a significant experimental arrangement. Consequently, classic methodologies do not offer immediate information that might predict the internal behavior of the poultry houses against variations of external and internal conditions. The aim of this work was to use and validate the Computational Fluid Dynamics (CFD) as simula-tion tool to analyze the distribution of temperature in poultry houses with positive or negative pressure tunnel ventilation and with internal misting. The results from numerical simula-tion correlated well with the experimental data, and it is there-fore recommended to predict the thermal behavior inside of poultry house for an animal production tunnel type.