Capítulo de Libro
Caracterización socioeconómica de un sistema de producción de doble propósito del sur del Estado de México
Autor
ALBARRAN PORTILLO, BENITO; 38295
REBOLLAR REBOLLAR, SAMUEL; 122410
GARCIA MARTINEZ, ANASTACIO; 38510
ALBARRAN PORTILLO, BENITO
REBOLLAR REBOLLAR, SAMUEL
GARCIA MARTINEZ, ANASTACIO
Institución
Resumen
Se realizó una caracterización socioeconómica y productiva de UP doble propósito de Zacazonapan, Estado de México, mediante visitas a 10 productores durante la época de secas y la época de lluvias, concluyéndose que las UP de DP en época de lluvias son más rentables. La mano de obra y el costo de suplementos fueron rubros de impacto mayor en el costo del litro de leche.