Proveedores e industrias de destino de maíz en México

dc.creatorORTIZ ROSALES, MIGUEL ANGEL; 103808
dc.creatorRAMIREZ ABARCA, ORSOHE; 202259
dc.creatorORTIZ ROSALES, MIGUEL ANGEL
dc.creatorRAMIREZ ABARCA, ORSOHE
dc.date2018-03-07T17:44:17Z
dc.date2018-03-07T17:44:17Z
dc.date2017
dc.identifierhttp://www.redalyc.org/articulo.oa?id=360550545004
dc.identifierhttp://hdl.handle.net/20.500.11799/79307
dc.descriptionEl objetivo de este trabajo fue analizar la oferta, la demanda y las industrias de destino del maíz, desde la perspectiva de las relaciones de compra y venta que establecen los almacenes en México. Se procede con Análisis de Redes Sociales (ARS), para lo cual se utiliza Microsoft Excel para la construcción de matrices, y Ucinet 6 - NetDraw 2.097 para el análisis y repre-sentación gráfica. Los resultados muestran que en el abasto de maíz a los almacenes predominan los productores individua-les como proveedores, los principales compradores son em-presas nacionales y los principales destinos son las industrias de la masa y la tortilla y de alimentos balanceados.
dc.formatapplication/pdf
dc.languagespa
dc.publisherColegio de Postgraduados
dc.relationhttp://www.redalyc.org/revista.oa?id=3605
dc.rightsAgricultura, Sociedad y Desarrollo
dc.rightsopenAccess
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0
dc.sourceAgricultura, Sociedad y Desarrollo (México) Num.1 Vol.14
dc.subjectEstudios Agrarios
dc.subjectAlmacenes de granos
dc.subjectcomercialización de maíz
dc.subjectredes sociales
dc.subjectEstudios Agrarios
dc.subjectAlmacenes de granos
dc.subjectcomercialización de maíz
dc.subjectredes sociales
dc.subjectCIENCIAS AGROPECUARIAS Y BIOTECNOLOGÍA
dc.titleProveedores e industrias de destino de maíz en México
dc.typeArtículo
dc.typeArtículo
dc.typearticle


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