Eficiencia energética y sustentabilidad. El caso del cultivo de maíz en ganadería doble propósito en el estado de México

ENERGY EFFICIENCY AND SUSTAINABILITY. THE CASE OF CORN CULTIVATION IN DUAL PURPOSE LIVESTOCK SYSTEMS IN THE STATE OF MEXICO

dc.creatorVENCES PEREZ, JOVEL; 484413
dc.creatorMORALES ALMARAZ, ERNESTO; 43756
dc.creatorMARTINEZ GARCIA, CARLOS GALDINO; 161330
dc.creatorALBARRAN PORTILLO, BENITO; 38295
dc.creatorGARCIA MARTINEZ, ANASTACIO; 38510
dc.creatorVENCES PEREZ, JOVEL
dc.creatorMORALES ALMARAZ, ERNESTO
dc.creatorMARTINEZ GARCIA, CARLOS GALDINO
dc.creatorALBARRAN PORTILLO, BENITO
dc.creatorGARCIA MARTINEZ, ANASTACIO
dc.date2018-02-23T21:06:42Z
dc.date2018-02-23T21:06:42Z
dc.date2017
dc.date.accessioned2019-05-28T21:37:21Z
dc.date.available2019-05-28T21:37:21Z
dc.identifier9781370695799
dc.identifierhttp://hdl.handle.net/20.500.11799/68884
dc.identifier.urihttp://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/2904777
dc.descriptionTrabajo relacionado con la eficiencia energética en el cultivo del maíz como alimento para ganado bovino
dc.descriptionDesde la Cumbre de Río 1992 se reconoció la importancia del uso “ecoeficiente” y sustentable de la energía utilizada en los procesos de producción, e implica el principio de producir más con menos y con el mínimo impacto ambiental. El objetivo del trabajo fue evaluar la eficiencia del uso de energía en el cultivo del maíz en sistemas de ganado doble propósito en Tlatlaya, Estado de México. Se realizó un muestreo bola de nieve y la información se obtuvo mediante una encuesta estructurada en entrevista directa a 28 ganaderos. Se observó que la eficiencia del sistema analizado, fue de 1.45 MJ por unidad producida. Es decir, se produjeron 0.11 kg de maíz por cada MJ utilizado, por lo que para producir 1 kg de maíz son necesarios 10.91 MJ. Más del 98% de energía utilizada es consumida de manera directa por los insumos para la siembra y manejo del cultivo y 2% de manera indirecta en actividades relacionadas con el cultivo, manejo y gestión. Se concluyó que el proceso de cultivo de maíz, es eficiente en el uso de energía.
dc.languagespa
dc.publisherClima y Ganadería: Productividad Sustentable
dc.rightsopenAccess
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0
dc.subjectBovinos
dc.subjecttrópico seco
dc.subjectAltiplano central
dc.subjectCIENCIAS AGROPECUARIAS Y BIOTECNOLOGÍA
dc.titleEficiencia energética y sustentabilidad. El caso del cultivo de maíz en ganadería doble propósito en el estado de México
dc.titleENERGY EFFICIENCY AND SUSTAINABILITY. THE CASE OF CORN CULTIVATION IN DUAL PURPOSE LIVESTOCK SYSTEMS IN THE STATE OF MEXICO
dc.typeCapítulos de libros
dc.typeCapítulos de libros


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