C-556 Freezla nieve de jamaica con antioxidantes
| dc.creator | Coordinación de Comunicación Social | |
| dc.date.accessioned | 2017-07-06T23:42:16Z | |
| dc.date.available | 2017-07-06T23:42:16Z | |
| dc.date.created | 2017-07-06T23:42:16Z | |
| dc.date.issued | 2017-07-09 | |
| dc.identifier | http://repositoriodigital.ipn.mx/handle/123456789/22874 | |
| dc.description.abstract | Los antioxidantes al ser consumidos bajo la forma de alimentos tienen un importante potencial para reducir el desarrollo de enfermedades neurodegenerativas que afectan a la población mundial, por ello alumnas del Centro Interdisciplinario de Ciencias de la Salud (CICS) Unidad Milpa Alta, del Instituto Politécnico Nacional (IPN) fabricaron Freezla, una nieve artesanal que ayuda a prevenir el envejecimiento prematuro. | |
| dc.language | es | |
| dc.subject | Antioxidantes | |
| dc.subject | Jamaica | |
| dc.title | C-556 Freezla nieve de jamaica con antioxidantes | |
| dc.type | Article |