Technical Report
Evaluación socioeconómica de invernaderos de bajo costo para el cultivo intensivo de especies nativas de Oaxaca
Autor
López-Cruz, Juana Yolanda
Institución
Resumen
El cultivo de hortalizas bajo invernaderos es un sistema de producción que ha aumentado sustancialmente la productividad de casi todas ellas, siendo las más cultivadas: jitomate, pepino, pimiento y berenjena, utilizando invernaderos altos (7 m al cenit), fuertes y muy caros. Sin embargo, para estados del sur de México; como Oaxaca, se necesita estudiar otro diseño de estructuras con características especiales: para pequeñas superficies, movibles, de bajo porte (no mayor a 3 m al cenit), de muy bajo costo, y que se puedan cultivar especies nativas para el consumo regional o familiar p.e. tomate de cáscara (Physalix spp).