Contancia de participación: EVALUACIÓN DEL CONTENIDO DE POLIFENOLES DEL HONGO SHIITAKE (LENTINULA EDODES) TRATADO TÉRMICAMENTE

dc.creatorLuna Suárez, Silvia
dc.date.accessioned2013-01-29T23:24:32Z
dc.date.available2013-01-29T23:24:32Z
dc.date.created2013-01-29T23:24:32Z
dc.date.issued2013-01-29
dc.identifierhttp://www.repositoriodigital.ipn.mx/handle/123456789/12330
dc.description.abstractContancia de participación: EVALUACIÓN DEL CONTENIDO DE POLIFENOLES DEL HONGO SHIITAKE (LENTINULA EDODES) TRATADO TÉRMICAMENTE
dc.subjectPOLIFENOLES
dc.titleContancia de participación: EVALUACIÓN DEL CONTENIDO DE POLIFENOLES DEL HONGO SHIITAKE (LENTINULA EDODES) TRATADO TÉRMICAMENTE
dc.typeWorking Paper


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