EXTENSIÓN DE LA VIDA DE ANAQUEL DE GUAYABA MEDIANTE RECUBRIMIENTOS DE GELATINA-CARBOXIMETILCELULOSA
dc.date.accessioned | 2013-01-16T16:30:49Z | |
dc.date.available | 2013-01-16T16:30:49Z | |
dc.date.created | 2013-01-16T16:30:49Z | |
dc.date.issued | 2013-01-16 | |
dc.identifier | http://www.repositoriodigital.ipn.mx/handle/123456789/11643 | |
dc.publisher | AMIDIQ | |
dc.subject | Recubrimientos comestibles | |
dc.subject | Gelatina | |
dc.subject | Carboximetilcelulosa | |
dc.subject | Guayaba | |
dc.title | EXTENSIÓN DE LA VIDA DE ANAQUEL DE GUAYABA MEDIANTE RECUBRIMIENTOS DE GELATINA-CARBOXIMETILCELULOSA | |
dc.type | Other |