dc.contributor | Silas-Casillas, Juan C. | |
dc.creator | Acevedo-Suástegui, Miguel A. | |
dc.date.accessioned | 2018-07-11T14:52:49Z | |
dc.date.available | 2018-07-11T14:52:49Z | |
dc.date.created | 2018-07-11T14:52:49Z | |
dc.date.issued | 2018-07 | |
dc.identifier | Acevedo-Suástegui, M. A. (2018). La gestión del conocimiento en prácticas docentes en la enseñanza de la gastronomía. Trabajo de obtención de grado, Maestría en Educación y Gestión del Conocimiento. Tlaquepaque, Jalisco: ITESO. | |
dc.identifier | http://hdl.handle.net/11117/5516 | |
dc.language | spa | |
dc.publisher | ITESO | |
dc.rights | http://quijote.biblio.iteso.mx/licencias/CC-BY-NC-2.5-MX.pdf | |
dc.subject | Práctica Docente | |
dc.subject | Gastronomía - Enseñanza | |
dc.subject | Gestión del Conocimiento | |
dc.subject | Aprendizaje Significativo | |
dc.title | La gestión del conocimiento en prácticas docentes en la enseñanza de la gastronomía | |
dc.type | info:eu-repo/semantics/masterThesis | |