Evaluación de dos agentes antimicrobianos para la sanitización de mango y limón
| dc.creator | Gutiérrez-Arce, Andrea | |
| dc.date.issued | 2018-05 | |
| dc.identifier | http://hdl.handle.net/11117/5459 | |
| dc.language | spa | |
| dc.publisher | ITESO | |
| dc.rights | http://quijote.biblio.iteso.mx/licencias/TodosLosDerechosReservados.pdf | |
| dc.subject | Apoyo a Centros de Investigación Externos | |
| dc.subject | Sustentabilidad y Tecnología | |
| dc.title | Evaluación de dos agentes antimicrobianos para la sanitización de mango y limón | |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |