Sistemas alimentarios, semillas y complejidad : una mirada al sistema alimentario colombiano

dc.contributorMaldonado, Carlos Eduardo
dc.creatorCampos Delgado, Natalia
dc.date.accessioned2017-02-06T12:34:06Z
dc.date.available2017-02-06T12:34:06Z
dc.date.created2017-02-06T12:34:06Z
dc.date.issued2016
dc.identifierhttp://repository.urosario.edu.co/handle/10336/12849
dc.identifierhttps://doi.org/10.48713/10336_12849
dc.description.abstractThis paper approaches a phenomenon as vital as it is relevant for humanity: production, distribution, use and control of seeds. An analysis of phenomena manifested in the framework of complex systems is brought about by complexity science perspective, specifically food systems. Henceforth, it is carried out a characterization of Colombian food system, while global food system is alluded from a vision of fractality. Likewise, it is pursued an analysis of complex phenomena as social actions of self-organization and swarm intelligence demonstrations, around the protection of native seeds and ancestral knowledge of agriculture, in a regional and local level.
dc.languagespa
dc.publisherUniversidad del Rosario
dc.publisherCiencia Política y Gobierno
dc.publisherFacultad de Ciencia Política y Gobierno
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rightsAbierto (Texto completo)
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dc.sourceinstname:Universidad del Rosario
dc.sourcereponame:Repositorio Institucional EdocUR
dc.subjectSistema complejo
dc.subjectSeguridad alimentaria
dc.subjectFractales
dc.subjectRedes complejas
dc.subjectAuto organización
dc.titleSistemas alimentarios, semillas y complejidad : una mirada al sistema alimentario colombiano
dc.typebachelorThesis


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