| dc.contributor | Alejandro Sotomayor B - X región | |
| dc.contributor | Ximena Fonck Keim | |
| dc.contributor | Verónica Niklitschek Haussmann | |
| dc.contributor | Héctor Manuel Muñoz Barrientos | |
| dc.contributor | Carlos Galaz Kuschel | |
| dc.contributor | Carlos Delgado Bravo | |
| dc.contributor | Carlos Javier Werner Scheel | |
| dc.contributor | Guillermo Jerman Wittwer Berger | |
| dc.contributor | Rubén Luis Wittwer Berger | |
| dc.contributor | Luis Bittner Berger | |
| dc.contributor | Pedro Niklitschek Bittner | |
| dc.contributor | Luis Arcadio Álvarez Sánchez | |
| dc.date | 2006-08-14 | |
| dc.date | 2011-12-19T13:23:11Z | |
| dc.date | 2014-03-21T04:00:46Z | |
| dc.date | 2011-12-19 | |
| dc.date.accessioned | 2019-04-10T20:23:14Z | |
| dc.date.available | 2019-04-10T20:23:14Z | |
| dc.identifier | 206-5313-INNOVA_PRODUCCION | |
| dc.identifier | 206-5313 | |
| dc.identifier | http://repositoriodigital.corfo.cl/handle/11373/3679 | |
| dc.identifier.uri | http://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/2309340 | |
| dc.description | El grupo de productores integrantes de esta gira corresponden a medianos y pequeños productores de leche que llevan cuatro años trabajando en un proyecto de fomento lechero Corfo con aplicación de esta tecnología, por lo cual es del mayor interés poder observar en terreno los resultados que se logran en ese país y que por sus propios recursos no serían capaces de financiar un gasto. El objetivo es que los productores nacionales puedan conocer el nivel tecnológico de la industria y la automatización de los procesos de fabricación donde prácticamente no se observan trabajadores . Se visitará el laboratorio de análisis de las muestras de calidad de leche y sólidos. Se conocerá el sistema de transporte de leche los tipos de camiones recolectores con su sistema automático de muestreo análisis y entrega instantánea de información a través de un computador central y terminales en los predios donde los agricultores pueden conocer instantáneamente los volúmenes entregados y resultados de los análisis. Se visitará Nueva Zelanda ya que presenta condiciones edafo-climáticas relativamente similares a las de la Xª región de Chile. La gran diferencia entre la producción de leche de Chile y Nueva Zelanda está sólo en la productividad debido a la eficiencia y sistemas de producción empleados. En promedio durante el año 2005 el productor neozelandés obtuvo una producción de sólidos por hectárea de 890 kilos mientras el productor de la Xª región sólo alcanzó a 204 kilos. | |
| dc.description | Corporación de Fomento de la Producción | |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.subject | Industria lechera | |
| dc.subject | Producción lechera | |
| dc.subject | Productos lácteos | |
| dc.title | Viaje productores lecheros de la X Región a Nueva Zelanda | |
| dc.type | Proyecto | |
