dc.contributorFreddy Gutiérrez López - Corfo XV Región de Arica y Parinacota
dc.contributorArica Seafoods Producer S a
dc.date2011-07-22
dc.date2011-12-19T13:54:22Z
dc.date2018-06-12T08:15:13Z
dc.date2011-12-19
dc.identifier2011-10898-INNOVA_PRODUCCION
dc.identifier2011-10898
dc.identifierhttp://repositoriodigital.corfo.cl/handle/11373/4362
dc.descriptionDesarrollar un nuevo método intensivo para el cultivo de la langosta australiana de agua dulce (Cherax quadricarinatus) en la zona norte del país, a partir de la introducción, modificación, desarrollo, adaptación e integración de nuevas tecnologías con origen en Australia y Finlandia, a través de un módulo demostrativo que incorpore este arte modificado del sistema EDU al interior de un Sistema de Recirculación para Acuicultura (SRA) y que permita por un lado la producción de Redclaw a escala piloto y por otro, sentar las bases para la transferencia tecnológica a través del licenciamiento del método a futuros productores.
dc.descriptionEl proyecto contempla las actividades y etapas de investigación necesarias para el desarrollo tecnológico de un nuevo método de cultivo intensivo para la langosta australiana de agua dulce (Cherax quadricarinatus), también conocida en el mercado internacional como RedClaw, con ello se logrará desarrollar, adaptar, integrar e introducir en Chile innovadoras tecnologías desarrolladas y patentadas en Australia y Finlandia, para la reproducción (Hatchery), crecimiento ó pre-cría engorda y depuración de este tipo de crustáceos. El método permitirá obtener langostas de agua dulce de óptima calidad, diversificando la actual oferta de productos acuícolas para abastecer a corto plazo el nicho gourmet del mercado nacional y a largo plazo y, una vez logrados los volúmenes de exportación requeridos, competir en el mercado internacional de productos live SEAFOOD.
dc.descriptionCorporación de Fomento de la Producción
dc.subjectDesarrollo tecnológico
dc.subjectCultivo de peces
dc.subjectTransferencia tecnológica
dc.titleInnovación en el cultivo de la langosta australiana de agua dulce en la Región de Arica y Parinacota
dc.typeProyecto


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