Investigación y desarrollo de vienesas post-pasteurizada
dc.date | 2002-09-25 | |
dc.date | 2012-05-07T19:53:28Z | |
dc.date | 2012-05-07T19:53:28Z | |
dc.date | 2012-05-07 | |
dc.date.accessioned | 2019-04-10T20:22:03Z | |
dc.date.available | 2019-04-10T20:22:03Z | |
dc.identifier | 202-3157 | |
dc.identifier | http://repositoriodigital.corfo.cl/handle/11373/6767 | |
dc.identifier.uri | http://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/2308419 | |
dc.format | application/pdf | |
dc.subject | Producción de alimentos | |
dc.subject | Desarrollo de un nuevo producto | |
dc.subject | Ingeniería en alimentos | |
dc.title | Investigación y desarrollo de vienesas post-pasteurizada | |
dc.type | Proyecto |