dc.date1997-07-29
dc.date2011-12-27T20:26:29Z
dc.date2012-03-12T16:00:08Z
dc.date2011-12-27
dc.date.accessioned2019-04-10T20:20:06Z
dc.date.available2019-04-10T20:20:06Z
dc.identifier197-1096
dc.identifierhttp://repositoriodigital.corfo.cl/handle/11373/5297
dc.identifier.urihttp://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/2307583
dc.descriptionEl proyecto consiste en el desarrollo de una máquina de congelamiento continuo conocida como IQF, con capacidad para hacer congelamiento individual de productos de alta calidad
dc.descriptionCorporación de Fomento de la Producción
dc.formatapplication/pdf
dc.subjectAlimentos congelados
dc.subjectIndustria alimentaria
dc.subjectConservación de alimentos
dc.titlePrototipo congelador de flujo continuo I.Q.F.
dc.typeProyecto


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