Tesis
Estudio de la etapa hidrolitica de la degradación anaerobia de sustratos complejos: almidon en residuos de maiz y aceite en residuos de aceite
Autor
GUERRERO SALDES, LORNA ELENA
UNIVERSIDAD TECNICA FEDERICO SANTA MARIA/DEPARTAMENTO DE PROCESOS QUIMICOS BIOTECNOLOGICOS Y AMBIENTALES