Universidad Nacional Agraria La Molina (Perú): últimos ingresos
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Fortalecimiento de la cadena productiva para la comercialización de la quinua (Chenopodium quinoa Wild) del distrito Los Morochucos, región Ayacucho
(Universidad Nacional Agraria La MolinaPE, 2024)El objetivo del presente estudio fue el analizar la cadena productiva de la quinua del distrito Los Morochucos - Ayacucho para establecer los ejes de fortalecimiento que permitan una mejor comercialización en la zona, ... -
Disminución en la producción de leche y costos de manejo de hato por contaminación hídrica en el altiplano peruano
(Universidad Nacional Agraria La MolinaPE, 2024)El presente trabajo de investigación tuvo por objetivo determinar las pérdidas económicas generadas por la inseguridad hídrica, la cual fue estudiada por los inadecuados niveles de pH en el agua de bebida del ganado vacuno, ... -
Mecanismo de compensación sostenible del páramo de la microcuenca del río Chimborazo
(Universidad Nacional Agraria La MolinaPE, 2024)El páramo es un ecosistema amenazado, el avance indiscriminado de la frontera agrícola está produciendo la pérdida de servicios ecosistémicos, especialmente del servicio hídrico, esta investigación tuvo por objetivo estimar ... -
Aislamiento de levaduras nativas implicadas en el perfil sensorial de pisco puro italia y negra criolla
(Universidad Nacional Agraria La MolinaPE, 2024)La identificación de levaduras cultivables presentes en la piel de las uvas, junto con el aislamiento de especies fermentativas no Saccharomyces mediante un proceso de enriquecimiento, ha permitido que las técnicas moleculares ... -
Nanoencapsulación del aceite esencial de chincho (Tagetes elliptica Sm.) en la estabilidad fisicoquímica de la carne de alpaca marinada
(Universidad Nacional Agraria La MolinaPE, 2024)El objetivo de esta investigación fue caracterizar y nanoencapsular el aceite esencial de Tagetes elliptica Sm. (chincho) – AEC y evaluar su estabilidad del marinado en los filetes de carne de alpaca. Se extrajo el AEC de ... -
Caracterización fisicoquímica, tocoles, carotenoides y capacidad antioxidante de 20 genotipos de tarwi (Lupinus mutabilis Sweet)
(Universidad Nacional Agraria La MolinaPE, 2024)El presente trabajo de investigación tuvo como objetivo caracterizar las semillas de 20 ecotipos de tarwi (Lupinus mutabilis) procedentes de diferentes zonas andinas del Perú. A las semillas sin desamargar, se les determinó ... -
Sustentabilidad de métodos de control de plagas en cultivo de papa en Cusco, Perú
(Universidad Nacional Agraria La MolinaPE, 2024)El estudio se realizó en agroecosistemas andinos de Cusco, Perú, en 2017 y 2018, con el objetivo de determinar en los agricultores la sustentabilidad económica, social y ambientalde las principales técnicas de producción ... -
Rentabilidad económica de la producción de kion (Zingiber officinale) en Junín, periodo 2006 - 2019
(Universidad Nacional Agraria La MolinaPE, 2023)En los últimos años, las exportaciones de kión peruano han experimentado un notable crecimiento. Con el objetivo de evaluar la evolución de la producción y rentabilidad del kión en Junín de 2006 a 2019, se realizó un ... -
Predicción de renuncia voluntaria de colaboradores con perfil tecnológico de una entidad financiera utilizando regresión logística binaria
(Universidad Nacional Agraria La MolinaPE, 2023)Las entidades financieras necesitan estar a la vanguardia de la tecnología para poder competir contra otras organizaciones del mismo rubro, por lo cual es fundamental no perder y retener a los colaboradores con perfiles ... -
Evaluacion económica de la ejecución presupuestal del Vicerrectorado de Investigación de la UNALM: 2016-2019
(Universidad Nacional Agraria La MolinaPE, 2023)En el Perú, la ejecución del presupuesto, se fundamenta en el Decreto Legislativo del SistemaNacional de Presupuesto Público (D.L. N° 1440,2018). El objetivo de esta norma es de regulareficiente y eficazmente la administración ... -
Rediseño de los procesos internos del área administrativa y tesorería en una empresa de vigilancia
(Universidad Nacional Agraria La MolinaPE, 2023)El presente trabajo de suficiencia profesional fue desarrollado durante el periodo de labores del bachiller a cargo en una empresa que brinda servicios de seguridad y vigilancia en el área de administración y tesorería. ... -
Impacto de la implementación del área de marketing en la empresa vivero Los Viñedos S.A.C. en el periodo 2020 -2021
(Universidad Nacional Agraria La MolinaPE, 2023)Este trabajo de suficiencia profesional presentará el análisis de la implementación del área de marketing en la empresa Vivero Los Viñedos en el 2020 -2021, al desarrollar estrategias de marketing digital en el entorno de ... -
Conducción del arándano (Vaccinium corymbosum) durante el primer año de transplantado en Jayanca-Lambayeque
(Universidad Nacional Agraria La MolinaPE, 2024)El arándano es uno de los cultivos de más creciente interés en el mundo. La demanda de fruta por el mercado internacional y los buenos retornos, han hecho que los productores peruanos se interesen cada vez más en el cultivo. ... -
Implementación de la norma GLOBALG.A.P. en arándano (Vaccinium corymbosum L.) cv. Emerald en Caraz – Ancash
(Universidad Nacional Agraria La MolinaPE, 2024)Esta monografía presenta la experiencia profesional desarrollada en una empresa agroindustrial ubicada en el Centro Poblado Rinconada perteneciente al Distrito de Caraz, Provincia de Huaylas - Departamento de Ancash, donde ... -
Control de arañita roja, Tetranychus urticae Koch en cultivo de fresa (Fragaria x ananassa Duch.) bajo condiciones de Chancay, Lima
(Universidad Nacional Agraria La MolinaPE, 2024)El cultivo de fresa en el Perú ha venido adquiriendo mayor importancia, esto debido al incremento del consumo tanto interno como externo, por ello la fruta cosechada debe ser de buena calidad, libre de defectos por ataque ... -
Ordenanza y técnicas para el mantenimiento de áreas verdes en Lima Metropolitana
(Universidad Nacional Agraria La MolinaPE, 2024)El presente trabajo monográfico presenta la experiencia profesional desarrollada por el autor, durante los últimos cinco años en los que tuvo a cargo las áreas verdes de los distritos de San Isidro y Miraflores caracterizados ... -
Estrategias para la fidelización de clientes en la empresa Yinke Motor ́s, en Lima Metropolitana
(Universidad Nacional Agraria La MolinaPE, 2023)El objetivo del presente trabajo fue dar a conocer la experiencia de la bachiller, realizada en la empresa Yinke Motor´s. Luego de identificar el problema sobre la falta de un sistema de gestión que incentive a los ... -
La asociatividad en la asociación de productores cafetaleros exportadores del valle de Kumpirushiato – Cusco, APROCEVAKC
(Universidad Nacional Agraria La MolinaPE, 2023)Se muestra la implementación de un modelo asociativo adecuado para la Asociación de Productores Cafetaleros Exportadores del Valle de Kumpirushiato – Kepashiato – La Convención – Cusco, dedicados principalmente a la ... -
Evaluación de la implementación del procedimiento de gestión de proyectos bajo el enfoque Project Management Institute en la empresa Bitel
(Universidad Nacional Agraria La MolinaPE, 2023)El presente trabajo de suficiencia profesional tuvo como objetivo principal evaluar la implementación del procedimiento de gestión de proyectos adoptando el enfoque del Project Management Institute y su guía del Project ... -
Eficiencia y rendimiento económico del mantenimiento de las áreas verdes de SERPAR Lima, periodo 2021-2023
(Universidad Nacional Agraria La MolinaPE, 2023)El presente trabajo de suficiencia profesional tiene como objetivo describir y analizar el rendimiento y la eficiencia de los recursos económicos para el mantenimiento de las áreas verdes bajo la administración de SERPAR ...