dc.creatorSHEINBAUM PARDO, CLAUDIA
dc.creatorDUTT , GAUTAM
dc.creatorNAVIA , JAIME
dc.date2009-10-05
dc.date.accessioned2018-03-16T14:16:03Z
dc.date.available2018-03-16T14:16:03Z
dc.identifierhttp://ojs.unam.mx/index.php/cns/article/view/11050
dc.identifier.urihttp://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/1189374
dc.formatapplication/pdf
dc.languagespa
dc.publisherFacultad de Cienciases-ES
dc.relationhttp://ojs.unam.mx/index.php/cns/article/view/11050/10376
dc.sourceCiencias; No 015 (1989)es-ES
dc.source0187-6376
dc.titleCheranatzícurin: tecnología apropiada para cocinares-ES
dc.typeArtículos de revistas
dc.typeArtículos de revistas


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