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Mostrando ítems 21-30 de 3748
Hortaliças acidificadas
(Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 1998)
Objetivou-se no presente trabalho, elaborar um produto à base de hortaliças acidificadas, avaliando suas características. Foram realizadas análises físico-químicas, microbiológicas e o teste de preferência. Pelos resultados ...
Hortaliças e o espaço urbano
(Ministério da Educação(MEC), 2011)
Hortaliças e o espaço urbano
(Ministério da Educação(MEC), 2016)
Hortaliças e sua diversidade
(Ministério da Educação(MEC), 2016)
Hortaliças e sua diversidade
(Ministério da Educação(MEC), 2011)