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Desarrollo y caracterización de recubrimientos activos a base de nanofibras electrohiladas de policaprolactona, quitosano y extractos oleosos de propóleos colombianos para la conservación de filetes de lomo de cerdo.
(Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos -ICTA-Universidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá, 2020-03-12)
Active packaging technologies are promising strategies that allow preserving the quality of meat products by incorporating active compounds with antimicrobial or other properties as antioxidants in the packaging. Recently ...
Estrategias de negociación y competitividad en América Latina
(Universidad Santo TomásProducción Editorial, 2017)
Propuesta para la alineación de la oferta y la demanda en una empresa de la industria de la moda localizada en Bogotá D.C.
(Universidad Nacional de ColombiaBogotá - Ciencias Económicas - Maestría en AdministraciónEscuela de Administración y Contaduría PúblicaFacultad de Ciencias EconómicasBogotá, ColombiaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá, 2022-03-31)
En este trabajo se presenta una propuesta para la alineación de la oferta y la demanda en una empresa de la industria de la moda localizada en Bogotá D.C., Colombia. Se identifican los factores de variabilidad, visibilidad ...
Al margen del Magdalena y de la sociedad: Bioarqueología de la marginalidad en un cementerio prehispánico-histórico del puerto de Honda, Tolima
(Universidad Nacional de ColombiaBogotá - Ciencias Humanas - Maestría en AntropologíaFacultad de Ciencias HumanasBogotá, ColombiaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá, 2022)
La bioarqueología de la marginalidad es una reciente línea de investigación que permite abordar y evaluar las condiciones de salud de grupos sociales marginados por circunstancias económicas, políticas o ideológicas (Mant ...
La fantasía de la individualidad sobre la construcción sociohistórica del sujeto moderno
(Teoría y pensamiento feminista, 2018)
Pues bien, lo que propongo es dirigir una mirada de prehistoria- dora (teniendo en cuenta procesos de largo plazo que empiezan en los orígenes), y de arqueóloga (observando qué es lo que ha- cen sus representantes) a ...
Cultura política, sociedad global y alienación: borradores de trabajo para un programa de investigación
(Instituto Unidad de Investigaciones Jurídico-Sociales Gerardo Molina (UNIJUS)Amazonía - Amazonía - Doctorado en Estudios AmazónicosFacultad de Derecho, Ciencias Políticas y SocialesUniversidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá, 2009)
El presente documento tiene como objeto explorar la relación que puede darse, política, sociológica y teóricamente, entre cultura política, sociedad global y alienación en el convencimiento que, hoy por hoy, las realidades ...
Fragmentos de Ciudad: Obsolescencia y Territorio en Manizales (Colombia) y Otavalo (Ecuador)
(Facultad de Ciencias Jurídicas y SocialesManizalesAdministración de Empresa Agropecuarias, 2021)
Evaluación de bioaerosoles bacterianos resistentes a antibióticos presentes en una Unidad de Cuidados Intensivos Neonatal
(Corporación Universidad de la Costa, 2022)
Intra and inter-specific communication in Heliconius
Heliconius butterflies are an excellent example of Müllerian mimicry, where phylogenetically distant species converge to nearly identical wing phenotype when occurring in sympatry. However, few studies have comprehensively ...
Estudio de genes candidatos sobre la efectividad y seguridad de la medicación anticonvulsiva en un grupo de pacientes colombianos afectados de epilepsia
(Departamento de FarmaciaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá, 2019-03-13)
Objectives: to explore possible genetic determinants of response to anticonvulsant treatment in a group of Colombian epileptic patients.
Design: prospective cohort analytical observational study. We included 77 adult ...