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Mostrando ítems 11-20 de 42
Avaliação da qualidade físico-química e sensorial da cachaça orgânica envelhecida
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2016-06-27)
A cachaça produzida em sistemas orgânicos destaca-se pelo elevado padrão de qualidade, conferindo maior valor agregado, ampliando as possibilidades de comercialização, principalmente para o mercado interno. Aliada ao sistema ...
Avaliação da qualidade físico-química e sensorial da cachaça orgânica envelhecidaProduction and quality assessment of sensory cachaça artesanal organic aged
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2016)
Argilas como adsorvente para remoção de cobre em cachaças
(UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRASDCA - Programa de Pós-graduaçãoUFLABRASIL, 2013)
Avaliação da qualidade físico-química e sensorial da cachaça orgânica envelhecida
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2016)
Efeitos da adição de açúcar na qualidade sensorial de amostras de cachaça obtida tradicionalmente e redestilada
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2010-11-24)
Aguardente de cana é a segunda bebida alcoólica mais consumida no Brasil, estimando-se sua produção em cerca de 1,2 bilhão de litros/ano. Em 2009 foram exportados 10,83 milhões de litros gerando uma receita de US$ 15,58 ...
Efeitos da adição de açúcar na qualidade sensorial de amostras de cachaça obtida tradicionalmente e redestilada
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2010-11-24)
Aguardente de cana é a segunda bebida alcoólica mais consumida no Brasil, estimando-se sua produção em cerca de 1,2 bilhão de litros/ano. Em 2009 foram exportados 10,83 milhões de litros gerando uma receita de US$ 15,58 ...
Própolis na produção de cachaça orgânica de qualidade
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2014)
Própolis na produção de cachaça orgânica de qualidade
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2014)