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Mostrando ítems 1-10 de 2380
Detecção sorológica de anticorpos a proteínas do leite de vaca e soja: tentativa de padronização metodológica por precipitação em gel de ágar e hemaglutinação passiva
(Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP), 1985)
Qualidade do leite ecológico produzido em uma unidade de produção do Rio Grande do Sul
(Universidade Federal do Rio Grande do Sul, 2018)
Proteína e gordura do leite captado em Minas Gerais e Goiânia entre 2003 e 2006
(Universidade Federal de Minas GeraisBrasilVET - DEPARTAMENTO DE ZOOTECNIAPrograma de Pós-Graduação em ZootecniaUFMG, 2008-02)
With the intent to create a production profile and observe the changes that took place in the nutritional quality of the milk produced in Minas Gerais and Goiânia after the institution of Instrução Normativa 51 and milk ...
Determinação dos níveis séricos de imunoglobulinas (G, A, M, e E), de subclasses da imunoglobulina G, e de anticorpos à proteínas do leite de vaca em portadores de diarréia protraída
(Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP), 1989)
Comparação dos perfis proteômicos de colostro e de leite maduro de cabras da raça Saanen visando aplicação na indústria láctea e no rebanhoComparison of the proteomic profiles of colostrum and mature milk from Saanen goats for application in the dairy industry and in the herd
(Universidade Federal de ViçosaBioquímica Aplicada, 2023)
Propriedades fisiológicas-funcionais das proteínas do soro de leitePhysiological-functional properties of milk whey proteins
(Pontifícia Universidade Católica de Campinas, 2004)