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Mostrando ítems 1-10 de 2047
Malabsorción de lactosa en adolescentes de un club de fútbol
(Instituto Nacional de Salud, 2017)
La malabsorción de lactosa (MAL) se produce por ausencia o disminución de la actividad de la enzima lactasa. La actividad de la lactasa es máxima durante la infancia y en el adulto permanece elevada solo en aquellos con ...
Desarrollo de un método analítico para la cuantificación de lactosa en soluciones acuosas de varios azúcares
(Universidad del Azuay, 2023)
Prevalencia de malabsorción de lactosa en adolescentes futbolistas amateurs
(Universidad Peruana Cayetano HerediaPE, 2015)
Objetivo: Describir la prevalencia de malabsorción de lactosa en futbolistas adolescentes amateurs tomando en cuenta que la leche es parte fundamental en la dieta de un deportista de alto rendimiento. Material y método: ...
Ensayo de leche con bajo contenido de lactosa en diarrea aguda
(Sociedad Chilena de Pediatría, 1990)
Test de hidrógeno espirado en pacientes con sospecha clínica de intolerancia a la lactosa
(Universidad Nacional Federico VillarrealPE, 2016)
Restringido
Intolerancia congénita a la lactosa y hepatoesplenomegalia: A propósito de un caso
(Sociedad Uruguaya de Pediatría, 2004)
Hidrolisis enzimática de la lactosa del suero en polvo
(2011)
El presente trabajo basa su estudio en métodos enzimáticos para la hidrolisis de la lactosa que se lleva a cabo empleando una enzima comercial. Donde el seguimiento de la hidrólisis se realiza por la determinación de la ...
Yogurt a base de semillas, para personas intolerantes a la lactosa
(Pontificia Universidad Javeriana, 2018)
Análisis de la prueba de tolerancia a la lactosa
(Sociedad de Gastroenterología del Perú, 2001)