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Mostrando ítems 1-10 de 2579
Financiamiento al sector de alimentos y bebidas
(Buenos Aires Ministerio de Educación Ciencia y Tecnologia. Argentina, 2011)
Evaluación del uso de la etiqueta de semáforo nutricional en el Distrito Centro de Quito
(Quito: Universidad de las Américas, 2018, 2018)
En Ecuador se implementó el rotulado del semáforo en el año 2013. Este sistema gráfico obliga a todas las industrias alimentarias a que se muestre en las etiquetas de sus productos el contenido de azúcar, grasa y sal, con ...
Concentración empresarial y cambio estructural: alimentos, bebidas y tabaco en México
(Instituto de Investigaciones Económicas, 2015)