El objetivo del estudio es brindar a los productores y agroindustriales de frutas, información sobre demanda, los canales de distribución y las posibilidades reales de comercialización de frutas nativas frescas y procesadas ...

El documento es uno de los productos del componente Concertación de Coinversiones y Promoción de Exportaciones No Tradicionales del Proyecto para el Fortalecimiento de los Programas del IICA, y es una compilación de varios ...

El objetivo del trabajo fue determinar la respuesta del cultivo de duraznero a la aplicación de N, P y K. Se utilizó el cultivar Flavorcrest. El diseño estadístico fue en bloques al azar con cinco repeticiones. Tratamientos: ...

La transformation de la mangue sous forme de tranches de mangue séchée est une voie de valorisation de ce fruit. Elle s’est développée en Afrique de l’Ouest depuis le début des années 1980, en particulier au Burkina Faso. ...