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Thermal behavior and structural properites of plant-derived eugenyl acetate
(SPRINGER, 2009)
Eugenol is an allyl chain-substituted guaiacol in the biosynthesized phenylpropanoid compound class derived from Syzygium aromaticum L. and widely used in folk medicine. Nonetheless, its pharmacological use is limited by ...
Crystal Structure Determination for Eugenyl Acetate
(SPRINGER/PLENUM PUBLISHERS, 2009)
Essential oils are good candidates for the substitution of conventional medicinal treatments. Many articles and patents for their use have been published in recent years. The most attractive aspects of using essential oils ...
Synthesis Of Eugenyl Acetate By,enzymatic Reactions In Supercritical Carbon Dioxide
(Elsevier Science BVAmsterdam, 2016)
Sintese enzimática do acetato de eugenila a partir do óleo essencial do cravo-da-índia (Syzygium aromaticum)
(Universidade Tecnológica Federal do ParanáToledoBrasilPrograma de Pós-Graduação em Processos Químicos e BiotecnológicosUTFPR, 2019-05-28)
Clove essential oil (Syzygium aromaticum) has potential for the synthesis of an ester, known as eugenyl acetate, which has flavoring, antioxidant and antimicrobial properties, but is present in small quantities (1 to 10%) ...
Produção de nanopartículas carregadas com acetato de eugenila obtido através da reação de acetilação enzimática em relator de leito fixo empacotado
(2018)
O principal objetivo desta tese é a produção do éster acetato de eugenila em reator de leito fixo empacotado com a enzima Lipozyme TL IM e a encapsulação do éster pelas técnicas de Nanoemulsificação (NE), formação de ...
Synthesis and characterization of eugenol derivatives: evaluation of antioxidant activity and inhibition of lipid oxidation in mechanically separated poultry meat and mortadellaSíntese e caracterização de derivados de eugenol: avaliação da atividade antioxidante e inibição da oxidação lipídica em carne de aves mecanicamente separada e mortadelas
(Universidade Federal de LavrasPrograma de Pós-graduação em AgroquímicaUFLAbrasilDepartamento de Química, 2023)