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Mostrando ítems 1-10 de 74
Dimensionamento de um secador híbrido solar-elétrico para a secagem de ervas aromáticas, medicinais e condimentares
(Universidade Tecnológica Federal do ParanáPato BrancoBrasilDepartamento Acadêmico de MecânicaEngenharia MecânicaUTFPR, 2021-12-03)
The development of this work aimed to carry out a theoretical approach to identify the appropriate parameters for the realization of a solar-electric hybrid dryer project, applicable to the drying process of aromatic and ...
Atividade antioxidante e antimicrobiana de extratos microencapsulados de ervas aromáticas
(Universidade Tecnológica Federal do ParanáPato BrancoBrasilDepartamento Acadêmico de QuímicaQuímicaUTFPR, 2016)
The use of aromatic herbs in food preparation is an old habit and nowadays it has increasing due to it healthy benefits. The benefits are justified by the bioactive compounds with antioxidant and antimicrobial activity. ...
Caracterização morfológica e agronômica de acessos de erva-cidreira-brasileira [Lippia alba (Mill.) N. E. Br.]
(Associação Sergipana de Ciência, 2016)
“Ervas aromáticas”, suas contribuições para uma alimentação saudável
(Universidade Tecnológica Federal do ParanáMedianeira, 2014-12-13)
This work was primarily thematic concern in rescuing the cultivation and consumption of herbs (seasonings), both at school and at home, where students shared with their families important information about the prevention ...
Application of DNA barcoding for the identification of plant species of industrial relevanceAplicación del código de barras de ADN (DNA Barcoding) para la identificación de especies vegetales de interés industrialAplicação de códigos de barras de ADN (DNA Barcoding) para a identificação de espécies vegetais de interesse industrial
(Laboratorio Tecnológico del Uruguay - LATU, 2020)
Caracterização morfológica e agronômica de acessos de erva-cidreira-brasileira [Lippia alba (Mill.) N. E. Br.]
(Associação Sergipana de Ciência, 2016)
Atividade antioxidante de ervas aromáticas e pólen apícola e seus efeitos durante armazenamento de patê de frango
(Universidade Tecnológica Federal do ParanáPato Branco, 2014-02-26)
Food producers have faced increasingly with the challenge of satisfying consumers who require the adoption of a policy of declining use of synthetic preservatives. The fear the consumption of these antioxidants is due to ...