La conservación y protección de los granos almacenados constituye una necesidad alimenticia, social y económica. El mayor problema que presenta el almacenaje de granos es la pérdida producida por roedores, insectos, hongos ...

Los factores que influyen en la calidad del café son determinantes, es así, que se planteó: el "Estudio de la calidad de café orgánico orgánico en postcosecha, en tres localidades de la provincia Caranavi, efectuado en: ...

Boletín informativo del Programa de Leguminosas de Granos, contiene la bibliografía de los trabajos enfocados en el mejoramiento del frijol que fueron expuestos en las reuniones anuales pasadas del PCCMCA en los países miembros.