Bandejas biodegradables hechas por termoprensado se desarrollaron usando almidón de tres cultivos andinos: arracacha (Arracacia xanthorrhiza), oca (Oxalis tuberosa) y camote (Ipomoea batatas). Las bandejas basadas en ...

Bandejas biodegradables hechas por termoprensado se desarrollaron usando almidón de tres cultivos andinos: arracacha (Arracacia xanthorrhiza), oca (Oxalis tuberosa) y camote (Ipomoea batatas). Las bandejas basadas en ...

En el presente trabajo se realizó el diseño de una torre de bandejas perforadas para efectuar un proceso de absorción de etanol gaseoso empleando agua como solvente. El resultado de costo obtenido se comparó ...

Debido a la complejidad de la bandeja paisa, en cuanto a su variabilidad en componentes y diferentes preparaciones, se realizaron pruebas hedónicasa dos preparaciones de bandeja paisa, una correspondiente al Restaurante ...

El almidón de arracacha, el bagazo de caña de azúcar (SB) y la peladilla de espárrago (AP) se utilizaron para producir bandejas de espuma por proceso de termoformado. La incorporación de fibras SB o AP hasta un 15% no ...

El almidón de arracacha, el bagazo de caña de azúcar (SB) y la peladilla de espárrago (AP) se utilizaron para producir bandejas de espuma por proceso de termoformado. La incorporación de fibras SB o AP hasta un 15% no ...

Bandeja ovalada profunda, en la orla se observa una guirnalda con decoración floral y vegetal aplicada con remaches al anverso.

Tray used to dry dishes (locally called "Kampatiru").