La actividad azucarera es una de las más importantes de la economía de Tucumán. En la segunda mitad del siglo XX, la agroindustria experimentó profundas crisis que afectaron sobre todo a los pequeños productores y a los ...

Las instituciones agrotécnicas acompañaron tempranamente la espe-cialización azucarera de la provincia de Tucumán cumpliendo un rol fundamental en el mejoramiento de los cultivos y el combate de plagas. El modelo de Estación ...