Buscar
Mostrando ítems 1-10 de 53
Efeito Antioxidante e Anti-inflamatório do Suco de Laranja
(Sociedade Brasileira de Cardiologia - SBC, 2021-06-14)
Caracterização físico-química e comportamento reológico de sucos de cenoura e laranja e suas misturas
(Florianópolis, SC, 2012)
Avaliação da contaminação por ocratoxina A em suco de uva integral e néctar de uva comercializados no Brasil em 2014
(Sociedade Brasileira de Analistas de Alimentos, 2016)
Estabilidade e aceitabilidade de sucos probióticos de goiaba (Psidium Guajava L.) contendo Lactobacillus rhamnosus ATCC 7469
(Universidade Federal de PernambucoUFPEBrasilPrograma de Pos Graduacao em Nutricao, 2018)
Bebidas mistas de frutas e vegetais no contexto de alimentação saudável: uma revisão de literatura
(Universidade Federal de Minas GeraisBrasilFAR - DEPARTAMENTO DE ALIMENTOSICX - DEPARTAMENTO DE QUÍMICAUFMG, 2020)
This study aimed to conduct a literature review on mixed fruit and vegetable drinks and their main components in the context of food consumption. The present study is a narrative review elaborated from the consultation in ...