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Mostrando ítems 1-10 de 74

Simposio: Valorización de subproductos de la industria agroalimentaria

Jofré, Viviana; Monetta, Pablo Miguel; Meini, María Rocío (2020-10-20)

REGISTRO AUDIOVISUAL. Simposio: VALORIZACIÓN DE SUBPRODUCTOS DE LA INDUSTRIA AGROALIMENTARIA, realizado en las III Jornadas Internacionales de Investigación, Ciencia y Universidad y las XII Jornadas de Investigación UMaza, ...

Desarrollo del Producto Cordero como Alimento Funcional para el Mercado Nacional y de Exportación, utilizando un Subproducto de la Industria Aceitera Olivícola

Autor desconocido (2021)

Aprovechamiento de subproductos de la industria del aceite de oliva

Monetta, Pablo (2020-10-20)

Comunicación científica en formato ORAL, realizada en las III Jornadas Internacionales de Investigación, Ciencia y Universidad y las XII Jornadas de Investigación UMaza, en el Simposio: "VALORIZACIÓN DE SUBPRODUCTOS DE LA ...