Buscar
Mostrando ítems 1-10 de 89
Modelo de maturidade para processos de certificação no sistema agroindustrial do café
(Universidade Federal de Minas GeraisBrasilFCE - DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS ADMINISTRATIVASUFMG, 2017)
From a literature search on the topic process maturity, maturity in supply chain and certifications in coffee, it has built a maturity model for certified processes in the coffee agribusiness system. Initially, a literature ...
Teorias institucionais aplicadas aos estudos de sistemas agroindustriais no contexto do agronegócio café: uma análise conceitual
(Universidade Federal de Minas GeraisBrasilFCE - DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS ADMINISTRATIVASUFMG, 2016)
In this article, the classic institutional theories will be revisited, systematizing a conceptual analysis to be applied
to studies of agribusiness systems in the coffee business context. Based on the analysis of institutional ...
Estruturas de governança e apropriação de renda no sistema agroindustrial do café
(Universidade Estadual de MaringáBrasilPrograma de Pós-Graduação em AdministraçãoUEMMaringá, PRCentro de Ciências Sociais Aplicadas, 2018)
Estruturas de governança em sistemas de cafés certificados : um estudo entre produtores e cooperativas no sul de Minas Gerais
(Universidade Estadual de MaringáBrasilUEMMaringá, PRPrograma de Pós-Graduação em Administração, 2018)
Influência da temperatura e método de secagem do café (Coffea arabica) nas características físico-químicas e sensoriais da bebida de café
(Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR), 2020)
O processo de desenvolvimento geoeconômico do complexo agroindustrial cooperativista na mesorregião norte central paranaense
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2014)
Sistema de postcosecha del café (Coffea arabica) en la región San Martín
(Universidad Nacional de San Martín. Fondo EditorialPE, 2017)
El Sistema Postcosecha del Café en la Región San Martín, es un estudio descriptivo, para ello se recolectó amplia información sobre el proceso de cosecha y postcosecha del café, además ventajas, amenazas y oportunidades ...
O processo de desenvolvimento geoeconômico do complexo agroindustrial cooperativista na mesorregião norte central paranaense
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2002)
No contexto dos complexos rural e cafeeiro, do processo de modernização agrícola, das políticas nacionais do crédito rural e do CAI regional, estudamos as mudanças nas cooperativas agropecuárias para a moderna dinâmica ...