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Mostrando ítems 1-10 de 39
Some theoretical and experimental considerations on the thin-layer drying of fish crackers: Product expansion assessment
(Marcel Dekker IncNew YorkEUA, 2000)
Produção, otimização e caracterização de invertases e frutosiltransferases de aspergillus carbonarius para produção de alimentos
(Universidade Federal do TocantinsBRPrograma de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos - PPGCTAPalmas, 2019)
Enzimas lignocelulolíticas de basidiomicetos cultivados em biomassas vegetais oriundas da agroindústria do dendê e obtenção de açúcares fermentescíveis
(Universidade Federal do TocantinsBRPrograma de Pós-Graduação em Biotecnologia - PPGBGurupi, 2017)
Investigação de técnicas eficientes para algoritmos evolutivos multiobjetivo baseados em decomposição
(Universidade Federal de Minas GeraisUFMG, 2017-07-04)
Evolutionary algorithms (EAs) based on decomposition have been successfully applied in the optimization of problems with two or three merit functions. Over the last few years, this potential has been also investigated in ...
Algoritmo de predicción del consumo de combustible para mezcla de etanol anhídrido en ciudades de altura
(2021-01)
En la presente investigación se obtiene un modelo
matemático de predicción del consumo específico de
combustible en un motor ciclo Otto de 1,4 litros
con inyección electrónica sin hacer modificaciones,
al usar como ...
Is statistical lack of fit a reliable criterion for chemical complexity?
(Chemometrics and Intelligent Laboratory Systems, 2019)
Formulación y elaboración de un "snack" frito con incorporación de un ingrediente funcional
(Universidad de Chile, 2016)
El consumo de “snacks” ha ido en aumento en la población debido a que representan una
alternativa para quienes desean consumir un alimento entre comidas, sin necesidad de
preparación. Sin embargo, el alto contenido de ...