In this work we seek to investigate the elaboration of special products made with sesame, sunflower and sunflower seeds, where research was carried out on this type of seeds, which is known as the consumption risks, their ...

El girasol silvestre Helianthus petiolaris abarca gran parte de la región de producción de semilla del girasol cultivado en la Argentina. Ambas especies pueden cruzarse produciendo plantas fértiles, afectando la producción ...

Se presentan algunas características morfológicas de las plantas de girasol.

La calidad de semillas de girasol en Argentina puede optimizarse mediante la correcta elección de prácticas de manejo, como el adelanto en las fechas de siembra y/o la cosecha anticipada. El avance de las investigaciones ...

El objetivo de este trabajo fue desarrollar una premezcla multiuso para productos panificados con mejor perfil nutricional mediante el agregado de semillas y harinas de amaranto y chía.

El girasol es el tercer cultivo de grano grueso de importancia en la zona centro oeste de la provincia de Buenos Aires. La superficie promedio en esta zona en los últimos 10 años es de 45.000 ha. El partido de Daireaux ...