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Mostrando ítems 1-6 de 6
Análise microbiológica e parasitológica de alimentos servidos em escolas do ensino infantil e fundamental de uma cidade da região de São José do Rio Preto - SP
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2015)
Análise microbiológica e parasitológica de alimentos servidos em escolas do ensino infantil e fundamental de uma cidade da região de São José do Rio Preto - SP
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2015)
Análise microbiológica e parasitológica de alimentos servidos em escolas do ensino infantil e fundamental de uma cidade da região de São José do Rio Preto - SP
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2014-02-21)
The health safety is highly compromised when meals are prepared in large quantities, usually seen in educational institutions that serve meals daily, endangering the health of children. Several diseases and malaise of the ...
Agonia da comida: da expansão da cana-de-açúcar ao movimento da produção e distribuição de hortifrútis no estado de São Paulo (2006-2017)
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2019-12-16)
Imprescindível na manutenção das condições de acumulação do capital, o regime alimentar e a sua etapa corporativa fazem surgir os impérios alimentares, modos de ordenamento que trazem em si o potencial de controlar ...
Diagnóstico das Boas Práticas de Fabricação Numa Planta Processadora de Vegetais Minimamente Processados
(Universidade Federal do Rio de JaneiroBrasilEscola de QuímicaUFRJ, 2021)
Clipping 2015-05-Maio
(2015)