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Efecto hipoglucemiante de la raíz de jícama en pacientes diabéticos tipo 2 del centro de salud los Rosales en la ciudad de Santo Domingo de los Tsáchilas, durante el período abril - junio 2017

Patiño Lárraga, Katheryn Elizabeth (QUITO/UIDE/2017, 2017)

Jicama: Raíz andina con propiedades nutracéuticasBoletín Técnico no. 128

Villacrés, Elena; Rubio, Armando; Cuadrado, Lourdes; Marcial, Natalia; Iñiguez, Diego (Quito, EC: INIAP, Estación Experimental Santa Catalina, Departamento de Nutrición y Calidad, 2007, 2015)

Síntesis Analítica sobre las Bondades Medicinales de la Jícama (Smallanthus Sonchifolius) 2015: Analytical summary on medical benefits of jicama (Smallanthus Sonchifolius ) 2015

Espinel Jara, Viviana Margarita; Rodríguez Barahona, Katherine; Arteaga Reina, Evelyn; Tapia Paguay, María Ximena; Gordillo Alarcón, Alicia Salomé; Castillo Andrade, Rocio Elizabeth (Universidad Técnica del Norte, 2016)

Estudio de factibilidad para la industrialización de la planta de jícama en la parroquia San Juan de Ilumán, cantón Otavalo

Picuasi Morales, Martha Elena (2018)

Propuesta de manejo in situ de la jícama (Smallanthus Sonchifolius) a través de un estudio Etnobotánico en la provincia de Imbabura

Haro Cando, Erika Liseth (2016)

Obtención de una bebida nutracéutica de jícama smallanthus sonchifolius y evaluación de su vida útil

Estrada Arias, Joel Agustín (2017)

Estudio de factibilidad para la creación de una empresa de producción y comercialización de hojuelas de jícama en la Ciudad de Ibarra

Ibujés Espinosa, Magdalena Tatiana; Pineda Bedón, Cinthia Alejandra (2017)

Bondades medicinales de la jícama (smallanthus sonchifolius) - revisión bibliográfica, 2014 - 2015

Arteaga Reina, Irma Evelyn; Rodríguez Barahona, Katherine Estefanía (2016)

Evaluación de índices de cosecha, diámetro y períodos de endulzamiento en el Cultivo de Jícama (smallanthus sonchifolius.) en el Campus Experimental Salache, en el período 2018-2019.

Ortiz Chicaiza, Nataly Rosana (Ecuador, Latacunga: Universidad Técnica de Cotopaxi (UTC), 2020)

Caracterización Estructural, histológica y espectral del cultivo de jícam (Smallanthus sonchigolius) en el cantón la Latacunga, provincia de Cotopaxi periodo 2013-2014

Rengifo Rivera, Diego Fernando (LATACUNGA / UTC / 2015, 2016)